sábado, 23 de mayo de 2015



Continuamos con la lista (no exhaustiva) de cosas que recomendamos ver y hacer en Estambul:

  • El cuerno de oro


Cuerno de oro con sus barcos-restaurante

El cuerno de oro es un estuario del bósforo que separa la parte europea de Estambul en dos, a lo largo de él se pueden encontrar numerosos embarcaderos y los famosos barcos-restaurantes que sirven bocadillos de pescado fresco.


Paseo al lado del cuerno de oro en Eminönü

  • Puente de Galata

Parte baja del puente de Galata

Se trata de la quinta edición del tradicional puente que cruza el cuerno de oro desde Eminönü hasta Karaköy. Es normal toparse con numerosos pescadores en la parte alta del puente con sus cañas intentando sacar pescado fresco del cuerno de oro. La parte baja del puente sirve como paseo con distintos bares y restaurantes.

Pescadores en el puente de Galata

  • Torre de Galata


Observatorio de la torre de Galata

Se trata de una torre medieval que domina el barrio de Galata y Karaköy al otro lado del cuerno de oro (respecto a Sultanahmet). El principal atractivo de la torre es subir a su observatorio para tener unas vistas panorámicas privilegiadas de Estambul.


Panorámica y Skyline de Estambul desde el Café Konak


Muy recomendable también, al lado de la torre de Galata es el Konak café, donde se puede disfrutar de vistas panorámicas de Estambul, con la torre incluida.

  • Mezquita Yeni (Yeni Cami)


Mezquita Yeni

Justo detrás del mercado de las especias y de llegar al embarcadero de Eminönü, se encuentra la mezquita Yeni, que sin ser la más importante o imponente de todas las de Estambul, es bastante grande, vistosa y está casi a orillas del cuerno de oro.

  • Mezquita de Suleiman (Süleyman Cami)


Mezquita Suleiman

La mezquita de Suleiman destaca sobre una de las colinas que sube desde el embarcadero de Eminönü, y es otra de las mezquitas de Estambul de tamaño considerable y desde la cual se tienen buenas vistas del cuerno de oro.

Interior de la mezquita

Vistas desde la mezquita

  • Taksim y el tranvía nostálgico


Tranvía nostálgico

La plaza Taksim representa el centro neurálgico del área europea más moderna de Estambul, en el centro de la plaza se encuentra una escultura en memoria a Atatürk, padre de la patria turca moderna.

Escultura en memoria a Mustafa Kemal Atatürk

Una forma de subir la empinada calle comercial que lleva desde Tünel (cerca de la torre de Galata) hasta la plaza Taksim es hacerlo montado en el tranvía nostálgico; este tranvía es un tranvía clásico que aún circula para deleite de los turistas en el corto trayecto que sube desde el cuerno de oro hasta la plaza, y es un viaje bastante agradable (y te ahorra la pateada cuesta arriba, si tienes que hacerla).

Plaza Taksim con el tranvía

  • Comida turca

La comida turca no es sólo Kebab, a pesar de que las variedades de Kebab que se pueden probar en Estambul son muy diversas en comparación a lo que se conoce internacionalmente. Es muy recomendable probar los distintos platos que ofrece la ciudad a precios asequibles. Preparaos para probar yogur, queso feta y especias y dulces almibarados con hojaldre y frutos secos que hacen las delicias de los golosos.

Pide

Gözleme, Cacık y Ayran

Simit: el pan-snack preferido de los turcos

Baklava: el dulce nacional
Después de un par de días paseando por esta bella ciudad, finalmente abandonamos Europa cruzando el Bósforo en un ferry que va de Eminönü hacia Kadiköy en el lado asiático, para ahí dirigirnos hacia el aeropuerto de Sabiha Gökçen, para pillar nuestro vuelo hacia Tel Aviv, pero eso será material para otro post.


Güle Güle!

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Estambul: Saltando de Europa a Asia (II)



Últimamente le hemos pillado el gusto a esto de hacer stopovers o layovers en nuestros viajes, para así sacarle provecho a las escalas para conocer nuevos destinos a mitad de camino. Cuando buscamos opciones para volar a Tel Aviv para visitar a un amigo nuestro, tuvimos la suerte de encontrar una ruta Madrid - Tel Aviv haciendo parada en Estambul, una ciudad a la que le teníamos muchas ganas.

Repartida a ambos lado del estrecho del Bósforo, Estambul es la ciudad transcontinental más famosa del mundo, quizás no sólo por la particularidad de encontrarse repartida entre Europa y Asia, sino por su riqueza cultural, su enorme valor histórico y la mezcla entre arquitectura bizantina y otomana que forman un skyline único y muy fotogénico.

Llegamos a Estambul a primera hora de la tarde y contratamos un transfer desde el aeropuerto a nuestro hotel; la ciudad tiene una oferta hotelera para todos los gustos y presupuestos: desde grandes hoteles de lujo en palacetes a orillas del Bósforo a hostales de mala muerte en casuchas de madera. Nosotros decidimos alojarnos en un bed and breakfast en la zona céntrica de Sultanahmet, para poder estar a pocos pasos de las visitas obligadas del centro histórico. El hotel era un negocio familiar (la madre del gerente preparaba el desayuno turco casero por las mañanas) en un edificio tradicional turco reformado, limpio y con las comodidades necesarias.

Una vez dejadas la maletas en el hotel, comenzamos nuestra ruta por la ciudad y lo primero que pudimos darnos cuenta es que en los mapas y aplicaciones móviles todo se ve bastante cerca, pero hay que tener en cuenta el relieve. El casco histórico de Estambul se encuentra sobre una colina y para ir de un punto a otro es posible que te toque subir y bajar empinadas calles adoquinadas, por lo que es desaconsejable llevar equipaje, carritos o similiares. A continuación os listamos algunos de los lugares más destacados que visitamos en la ciudad:

  • Mezquita Azul (Sultanahmed Cami)

Fachada interior de la mezquita azul

Vista de la mezquita desde los jardines

La mezquita azul es, junto a Santa Sofía, uno de los monumentos que definen a Estambul, y basta con estar frente a la imponente estructura con sus 6 minaretes (nosotros sólo pudimos ver 5, porque uno de ellos estaba siendo reformado) para entender el por qué.

Ordenada a construir por el Sultán Ahmed I (de ahí el nombre) en 1609 frente a la basílica de Santa Sofía para competir con ella es una muestra de la unión de arquitectura bizantina y otomana.

Detalle del interior de la mezquita

El interior de la mezquita se encuentra cubierto por azulejos de cerámica y pinturas azules y destaca su mihrab de mármol.

  • Santa Sofía (Hagia Sophia / Ayasofya)

Hagia Sophia

Frente a la mezquita azul, y separadas por un jardín con varias fuentes, se encuentra la otra joya de Estambul: la basílica bizantina de Santa Sofía. Como bien sabréis Estambul (antiguamente Constantinopla) fue capital del imperio romano de oriente, fue cuna del estilo bizantino y Santa Sofía es uno de los edificios más representativos de la arquitectura bizantina.


Detalle del interior

Mihrab

Originalmente fue construida como catedral, pero tras la conquista de Constantinopla por parte de los otomanos, el edificio fue convertido en mezquita, y a día de hoy se trata de un museo donde se pueden observar las peculiaridades de su adaptación a mezquita (por ejemplo, el mihrab no está centrado pues no fue construida orientada a la Meca), y la conservación de algunos elementos de su pasado como catedral ortodoxa, como los mosaicos de su planta alta y cúpulas con imágenes de Jesús, María y otros santos.

Uno de los mosaicos bizantinos que han sido conservados

Hay que mencionar que al tratarse de un museo, la entrada cuesta 30 liras turcas, pero sin duda alguna merece la pena pagar por ver esta muestra de historia y arte.

  •  Gran Bazar


Gran Bazar

Mercado de las especias

Un entramado techado de tiendas varias que van desde las típicas de souvenirs hasta tiendas de gemas y piedras preciosas, pasando por bisutería, cashmere y múltiples imitaciones de marcas de renombre. Cabe de más destacar que la norma en el bazar es el regateo, así que la regla de oro es nunca aceptar el primer precio ofrecido. Desde el gran bazar bajamos por una calle llena de tiendas también que nos acabó dejando en el mercado de las especias, donde se pueden comprar frutos secos, especias (por supuesto), baklavas y caviar.

  • Cisterna Basílica (Yerebatan Sarayı)


Interior de la cisterna

Muy cerca de Santa Sofía, visitamos el museo de la cisterna basílica que es exactamente lo que el nombre indica: una cisterna de la época bizantina utilizada para abastecer de agua a la ciudad. Llama la atención la magnitud de la construcción para la época en la que fue construida, y las columnas con sus capiteles (la mayoría de ellos corintios), y las dos famosas columnas cuyas bases son cabezas de medusa, una de lado y la otra cabeza abajo, cuyo origen no está muy claro. La entrada cuesta 20 liras.

Cabeza de medusa boca abajo

Cabeza de medusa de lado


  • Palacio Topkapi (Topkapı Sarayı)


Palacio Topkapi

El palacio de Topkapi fue residencia del sultán y centro administrativo del imperio otomano durante varios siglos. Se trata de un complejo bastante grande con varios jardines, edificios, salas y pabellones; además contiene exposiciones de joyas, armas, vestimenta e incluso reliquias de Mahoma y otros profetas. Desde uno de los límites del palacio se tienen buenas vistas del Bósforo y del lado asiático de la ciudad, y desde la zona norte del palacio, del cuerno de oro y del barrio de Galata.

Uno de los edificios dentro del palacio

Vista del Bósforo y el lado asiático desde el palacio


La entrada al palacio cuesta 30 liras turcas e incluye acceso a todos los jardines y edificios principales con excepción de la habitación del sultán y el harén (cuya entrada cuesta otras 15 liras turcas).



Güle Güle!

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Estambul: Saltando de Europa a Asia